Hubungan Perilaku Ibu Dengan Status Gizi Anak Balita di Kabupaten Garut

Dadang Purnama, Ardini S. Raksanagara, Nita Arisanti

Sari


ABSTRAK     

Derajat kesehatan suatu masyarakat diukur oleh angka kematian, angka kesakitan, usia harapan hidup dan status gizi. Riset Kesehatan Dasar (Riskesdas) 2010 menunjukan masalah gizi yang terjadi di Indonesia 13,3%, Jawa Barat 11%, Garut 2,6%. Hasil penimbangan balita pada bulan penimbangan balita di Kabupaten Garut pada Tahun 2012 Kurang Energi Protein (KEP),  Kekurangan Yodium, dan Kekurangan Vitamin menunjukan angka 1,63%. Tujuan penelitian untuk mengetahui hubungan antara perilaku ibu dalam pemberian makan dengan status gizi anak balita dan, untuk mengetahui hubungan antara perilaku ibu dalam pola asuh dengan status gizi anak balita.Rancangan penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif, yang bersifat cross-sectional. Teknik pengambilan sampel dalam penelitian ini menggunakan teknikProporsional, pada 73 sampel penelitian yang memiliki anak balita yang berada di Kecamatan Sukaresmi Kabupaten Garut. Pengumpulan data dilakukan dengan wawancara langsung menggunakan kuesioner. Analisis bivariat menggunakan Uji Chi Square.Kesimpulandari penelitian ini menunjukkan tidak terdapat hubungan perilaku ibu dalam pemberian makan dengan status gizi anak balita, (p) = 0,152, dan terdapat hubungan perilaku ibu dalam pola asuh dengan status gizi anak balita(p) = 0,021.Perlu peningkatan kapasitas ibu dalam pengasuhan anak balita. Puskesmas membutuhkan sumberdaya manusia serta pembiayaan untuk promosi kesehatan di bidang gizi perlu lebih ditingkatkan. Salah satu sumber yang potensial adalah dana kapitasi Puskesmas dari Jaminan Kesehatan Nasional.

 

Kata kunci: perilaku pemberian makan, perilaku pola asuh, status gizi.

 

ABSTRACT

The degree of a community health may be measured by mortality, illness, life expectation age, and nutrient status. Basic Health Research in 2010 show nutrient issues in Indonesia at 13.3%, West Java, 11%, Garut, 2.6%. The weighing of children under five on children under five weighing month in Regency of Garut by 2012 for Protein Energy Deficit, Iodine Deficit, and Vitamin Deficit indicates the rate of 1.63%. The aims of this study are to know relationship between maternal behaviors in feeding and nutrient status of children under five and to understand relationship between maternal behaviors in parenting and nutrient status of children under five. This study design use cross-sectional quantitative approach. The sampling technique in this study is using proportional technique applied to 73 samples with children under five living in Sukaresmi District, Regency of Garut. The data were collected by means of direct interviews using questionnaire. The bivariate analysis was made by using Chi Square test.The conclusion of this study suggest there is not correlation of maternal behavior in feeding with nutrient status of children under five, (p) = 0.152), and there is correlation of maternal behavior in parenting with nutrient status of children under five, (p) = 0.021.There is need for improvement of maternal capacity in parenting for children under five. Clinical Center need for human resource and, therefore, the funding for promotion of health in nutrition will have to be improved. On potential source is Clinical Center capacitance funding of National Medical Assurance.

Keywords: feeding behavior, nutrient status, parenting behavior.


Teks Lengkap:

PDF

Referensi


Almatsier, Sunita. (2004). Prinsip Dasar Ilmu Gizi. Jakarta: Gramedia.

Adisasmito, Wiku. (2012). Sistem Kesehatan. Jakarta : PT Raja Grafido Persada; hlm. 280, 281.

Dinas Kesehatan Kabupaten Garut. (2012). Gizi Buruk Garut. Dinas Kesehatan Kabupaten Garut.

Dinas Kesehatan Kabupaten Garut. (2012). Profi Kesehatan. Garut. Dinas Kesehatan Kabupaten Garut.

Dinas Kesehatan Kabupaten Garut (2012). Pencapaian Program Gizi. Dinas Kesehatan Kabupaten Garut.

Depkes RI. (2000). Rencana Aksi Pangan dan Gizi Nasional 2001- 2005. Depkes RI, Jakarta.

Depkes RI. (2002) Pemantauan Pertumbuhan Anak. Direktorat Gizi Masyarakat Depkes RI, Jakarta.

Depkes RI. (2010). Standar Antropometri. Nomor : 1995/Menkes/SK/XII/2010 : Depkes RI, Jakarta.

Depkes RI. (2010). Lembar Fakta Dan Tanya Jawab Pembangunan Kesehatan Jakarta. Pusat Komunikasi Publik Depkes RI, Jakarta.

Hafrida. (2004). Studi Positive Deviance pada Keluarga Miskin yang mempunyai anak Usia 12-24 Bulan di Kelurahan Belawan Bahari Kecamatan Medan Belawan Medan. FKM USU,. https://www.google.com/#q=hubungan+pola+asuh+dengan+status+gizi+anak+balita&start=10 diakses 28 Januari 2015

Husin, Ruhan. (2008). Hubungan Pola Asuh Anak dengan Status Gizi Balita Umur 24 – 59 Bulan di Wilayah Terkena Tsunami Kabupaten Piedie Proponsi Nanggro Aceh Darusalam, Http://andigo.files.wordpress.com/2013/02/t- pola - asuh – anak – dengan – status – gizi.pdf diakses 26 Januari 2015.

Lubis, Ritayani. (2008). Hubungan Pola Asuh Ibu Dengan Status Gizi Anak Balita Di Wilayah Kerja Puskesmas Pantai Cermin Kecamatan Tanjung Pura Kabupaten Langkat. FKM USU. https://www.google.com/#q=hubungan+pola+asuh+dengan+status+gizi+anak+balita&start=10 diakses 11 Maret 2013

Notoatmojdo, S. (2010). Ilmu Perilaku Kesehatan. Jakarta : PT Asdi Mahasatya.

Nursalam. (2005). Asuhan keperawatan bayi dan anak (untuk perawat dan bidan). Edisi 1. Jakarta: Salemba Medika.

Pudjiadi, Solihin. (2001). Ilmu Gizi Klinis Pada Anak. Jakarta : FKUI.

Sunarti, E. (2004) Mengasuh dengan Hati Tantangan yang Menengah. Jakarta Media Kompotindo.

Supartini, Yupi. (2004). Buku Ajar Konsep Dasar Keperawatan Anak. Jakarta EGC.

Supriasa. (2002). Penilaian Status Gizi. Jakarta : EGC.

Soekirman. (2008). Ilmu Gizi dan Aplikasinya. Jakarta : Departemen Pendidikan.

Satoto. (2007). Pertumbuhan dan perkembangan anak, Pengamatan anak umur 0-1 Tahun. Jakarta: Pustaka.

Supriasa. (2002). Penilaian Status Gizi. Jakarta : EGC.

Sugiono. (2009). Metode Penelitian Pendidikan (Pendekatan Kuantitatif, Kualitatif dan R & D). Bandung : Afabeta.

Sari, Ratna, Feny. (2011). Hubungan Pola Asuh Orang Tua Tentang Pemenuhan Kebutuhan Gizi Dengan Status Gizi Balita. Akademi Kebidanan Ngudi Waluyo, https://www.google.com/#q=hubungan+pola+asuh+dengan+status+gizi+anak+balita&start=10 diakses 29 Januari 2015

Winarno. (2008). Metodologi Penelitian Administratif Pendidikan. Jakarta: Bumi Aksara.




DOI: https://doi.org/10.31311/.v5i2.2634



Diterbitkan oleh:

Lembaga Penelitian & Pengabdian Masyarakat (LPPM) Universitas BSI Bandung

 Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.